El distrito de Sachaca fue sede del II Encuentro Internacional de Gastronomía en Arequipa que congregó la participación de más de 200 especialistas culinarios, quienes intercambiaron experiencias y dieron a conocer las riquezas de la cocina mistiana.
El gerente de Desarrollo Económico y Social de la Municipalidad Distrital de Sachaca indicó que este evento busca revalorar la gastronomía mistiana que hoy goza de gran aceptación en el mercado internacional, además de congregar a conocidos especialistas para que forjen alianzas que permitan repotenciar las actividades culinarias en la Ciudad Blanca y a nivel internacional.
